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Bar e ristoranti, in 12 mesi conto cresce di un +1,6%

(ANSA) - Caffè, cappuccino, pizza e cena al ristorante più salati a febbraio 2019 per un incremento del listino prezzi dell'1,6% della ristorazione commerciale rispetto allo stesso mese di un anno fa. La variazione rispetto al mese precedente è dell'0,2%. A rilevarlo è la Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe). Dal report economico emerge che l'inflazione acquisita per l'anno 2019 si attesta sull'1,0% per la ristorazione commerciale e sullo 0,8% per la ristorazione nel complesso.

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